Cristoforo
Co-fondatore
"Nel corso della mia vita, sono stato incredibilmente fortunato ad avere una curiosità insaziabile per tutto ciò che il mondo ha da offrire. Crescendo nei boschi dell'Illinois, ho trascorso gran parte del mio tempo in campeggio, escursioni ed esplorando la natura. Ma i miei interessi si estendono ben oltre i grandi spazi aperti. Sono sempre stato un lettore avido, affascinato da argomenti come la storia,
geografia e scienza. La mia passione per l'apprendimento si estende a un profondo interesse per il modo in cui i nostri corpi
interagire con ciò che ingeriamo e assorbiamo. Mentre mi addentravo sempre di più nello studio dell'erboristeria e dell'etnobotanica, ho incontrato e imparato da erboristi di vari paesi e continenti, e ho trascorso del tempo viaggiando, facendo escursioni e imparando l'uso tradizionale e indigeno delle piante. Attraverso questo viaggio, sono giunto a credere che sia nostra responsabilità prendere decisioni informate su ciò che mettiamo nel nostro corpo e su come ci prendiamo cura di noi stessi. Sono sempre desideroso di imparare e sentire nuove prospettive, idee e modi di curare il corpo. Mi considero uno studente per tutta la vita e credo che chiunque abbia il potenziale per insegnarmi qualcosa di nuovo. Ho capito che prendermi cura di me stesso è essenziale per ottenere risultati migliori in tutti gli aspetti della mia vita, che si tratti di giocare a paintball o di proseguire i miei studi."
Angelina
Co-fondatore
"Ho avuto la mia giusta dose di caldo torrido dell'Arizona crescendo, ma questo non mi ha impedito di scatenare la mia creatività all'aria aperta. Armato di legname di scarto e di uno spirito determinato, ho intrapreso una missione per costruire ogni sorta di fantastiche creazioni nel nostro cortile desertico. Ehi, chi ha bisogno di un prato verde quando puoi avere un parco giochi pieno di avventure? Mentre gli altri bambini erano impegnati con i soliti giocattoli, io chiedevo buoni regalo per negozi di bricolage e kit di chimica. Si può tranquillamente dire che ero l'eccentrico residente del quartiere! Ho avuto l'opportunità di diventare un ambasciatore junior dello zoo alle elementari ed è lì che il mio amore per gli animali e la fauna selvatica ha iniziato a crescere. E sapete cosa? Non è passato molto tempo prima che decidessi di diventare vegetariano. Mentre imparavo di più su come i nostri consumi e sprechi influenzano il pianeta, ho iniziato a prendere decisioni consapevoli, non solo per me, ma anche per la mia famiglia! Dopotutto, siamo tutti sulla stessa barca. Dopo il college, dove ho conseguito la mia laurea in cucina, ho iniziato a viaggiare molto per lavoro. Scoprire nuovi siti, sapori e culture mi ha tenuta agganciata! Ero sempre entusiasta di scoprire cosa il mondo aveva in serbo e come potevo condividerlo con gli altri. È stata una vera rivelazione per i miei amici e la mia famiglia quando mi hanno vista cucinare pasti a base vegetale che erano tutto tranne che le solite insalate e piatti a base di tofu. Non riuscivano a credere a come riuscissi a rimanere soddisfatta senza annoiarmi, ma non sapevano molto dell'incredibile varietà di piante ed erbe che il mondo ha da offrire. Non si tratta solo del gusto: queste meraviglie fanno miracoli per il corpo e la mente! Ancora una volta, mi aspettava una nuova avventura mentre mi immergevo nel mondo delle piante ed esploravo modi per supportare il movimento del benessere. Personalmente, penso che il benessere inizi da dentro, da ciò che consumi. Ma riguarda anche ciò di cui riempi la tua vita. Quindi, quando qualcosa è realizzato con amore, è come carburante per la tua anima!"